(葡萄干烘干除濕機,烘干均勻排濕快)
談到吃葡萄干,我相信很多人都會想到新疆葡萄干,事實上,全國90%的葡萄干都來自美麗的新疆。新疆,由于其獨特的地理位置,盛產各種不同品種的葡萄;近年來,隨著葡萄被果農們廣泛種植,它的市場競爭壓力也變得越來越大,再加之新鮮葡萄不耐儲存與運輸的缺點,部分果農逐漸開始將其轉變成葡萄干的形式,從而讓天南地北的朋友常年都可以吃到葡萄干了。
而且,將新鮮葡萄制作成葡萄干后,其含鐵量是新鮮葡萄的15倍,而且還含有多種礦物質、維生素和氨基酸,每天吃一把對體虛貧血癥狀會有所改善,對健康大有裨益。為此,葡萄干成為了大家都喜歡的一種小零食,是補充營養和能量的佳品;而這卻又從另一個角度打開了一片新的市場,引得眾多農戶們紛紛效仿。那么,如此好吃又有營養的葡萄干是怎么制作的呢?
據了解,新疆葡萄干傳統上有兩種制作方法:一是在陽光下直接曝曬,經過晾曬處理,葡萄果粒會失去1/4~1/5的水分,隨后褐色葡萄干就制成了。二是在蔭房中晾制,做出綠色葡萄干。這種方法制出來的葡萄干更為誘人,晶瑩剔透,不但味道好,外表也A,但是僅限于秋季氣候干燥、熱風強烈的新疆地區,一般需要30-45天才能完成風干;不僅受天氣制約大,生產效率低;而且,在這漫長的時間里,葡萄干極易受到蚊蟲、風沙的污染,影響食品的衛生安全!
為此,為了解決這些問題,現在很多葡萄種植戶和葡萄干加工廠或制造商都開始使用烘干設備來進行人工烘干制作葡萄干。當前,市面上的烘干設備類型豐富,比如比較常用是利用循環熱空氣的干燥機來烘干葡萄果粒,但是這種方式不僅設備投資成本高,且耗能較大,并不能常用。為此,在葡萄、哈密瓜、杏子、無花果等果品加工中,選擇合適的烘干方式和優良的烘干設備,是降低烘干成本、提高干制果品品質的關鍵!
葡萄干烘干除濕機能有效去除葡萄干表面水分,節省了人力物力;不僅比自然曬干節省了十幾倍的時間,提高了工作效率。而且,烘干出來的葡萄干果粒飽滿,營養成本失少,且更加美味,是一款真正站在葡萄種植農戶角度考慮,為其更大程度節省成本提高利潤的葡萄干烘干除濕一體化設備!
常規冷凍式除濕機的工作環境溫度為5-38℃,超過38℃除濕機將實施自動保護而停機。但在物料干燥室,烘干房內,其室內溫度一般超過40℃,所以一般的冷凍式除濕機無法在此環境下工作。現在一般企業的物料干燥方法是將干燥室,烘干房內濕熱空氣通過風機強行外排。這樣,室內的熱量也隨之排出室外。針對干燥室、烘干房節能除濕干燥的需求,安詩曼電器專門開發出安詩曼ASM-8240G葡萄干烘干除濕機及ZD系列升溫加熱烘干除濕一體機(適用于室內溫度高于38℃低于55℃的環境下除濕);
在葡萄烘干房中,根據其實際需求配置相應功率和臺數的葡萄干烘干除濕機,整個烘干過程非常溫和,最為接近自然晾曬的方式,烘制的葡萄干成品色澤好、口感佳且營養好;再則,由于干燥速度快、晾曬周期短,因此晾曬房的周轉更快,葡萄腐敗變質的比例下降,遭受的蟲害更少,表面的灰沙量也更少,是當前新疆葡萄、哈密瓜、杏子、無花果等果品加工行業規模生產和品質提高的理想方式。