(工業除濕機能為食品行業撐起保護傘嗎?)
近日,不少地方正式宣布“進入梅花”,這也讓持續了一段時間的小“青哥”按下了暫停鍵。據了解,下一次暖濕氣流將更加活躍,潮濕悶熱的天氣將越來越多。雖然總體氣溫不算太高,但由于雨天增多,空氣濕度也會增加,這將對食品加工業、食品設備制造業等各行業人民的生活和生產產生一定影響。
隨著梅雨季節的到來,一些地方也進入了農業等領域防洪防潮的關鍵時期。要密切關注天氣變化,落實各項防范措施,隨時采取應急行動,減少梅雨天氣的影響。對于食品加工和食品設備制造領域,也要落實各項防范措施,特別是梅雨季節,連續雨天較多,空氣濕度會增加,所以食品加工車間和食品機械設備車間要特別注意除濕。
其實,無論是食品生產加工,還是食品機械設備制造,對車間的溫濕度都有一定的要求。溫濕度控制是否得當,是保證食品生產加工安全衛生,保證食品機械設備穩定運行,減少設備故障頻率,延長設備使用壽命的關鍵。”一家食品加工廠表示,如果車間的溫度和濕度過高,很容易滋生細菌和微生物,污染食品,導致菌落總數超標。
一般來說,食品加工車間的濕度保持在40-60%之間,否則車間內的微生物就比較活躍,繁殖也很快。蛋糕、面包、乳制品等產品易滋生細菌和霉菌,導致菌落總數超標,加速產品變質。
如果是食品機械設備車間,相對濕度在45%-70%左右,如果濕度高,機器表面容易形成一層水膜,金屬氧化腐蝕可能會長期發生,從而導致設備故障頻率的增加。
對此,面對梅雨季節的到來,多雨天氣和空氣濕度的增加,如何準確控制食品加工車間和食品機械設備制造車間的溫濕度,將車間濕度控制在合理范圍內,保證食品加工質量,保證食品機械設備的運行質量,減少設備故障的頻率,或將成為食品加工企業和食品設備制造企業需要解決的問題。而除濕機則為食品行業撐起了“A”。
顧名思義,除濕機主要用于除濕、空氣溫濕度調節設備。目前市場上的除濕機主要有兩種類型:家用除濕機和工業除濕機。其中,工業除濕機在我國已廣泛應用于食品加工、食品設備制造等領域。
隨著食品生產質量監管的不斷加強,市場對食品機械設備質量的要求逐步提高,工業除濕機進一步推廣,受到越來越多企業的青睞。
對于工業除濕機,用戶更關注除濕量、除濕效率和除濕功能。據了解,工業除濕機內置濕度傳感器,可以感應車間環境,自動調節濕度。同時,除濕效率高。除濕量超過158l,除濕面積140-220平方米。
更重要的是,工業除濕機還增加了凈化功能,采用雙邊超厚濾網凈化和光催化凈化,達到食品車間凈化效果,有效保證食品生產衛生。
從長遠上來看,每年6、7月份多數地方都會進入梅雨季節,南方特別是沿海地區陰雨天氣多,空氣濕度大,對于食品加工業及食品設備制造領域來說,工業除濕機需求較大,未來我國除濕機市場依然具有巨大的發展潛力。并且隨著工業除濕機制造經驗技術的日趨成熟,除濕效率提高,除濕能耗降低等,更好地為食品工業撐起“保護傘”。