(有了除濕機,奶酪才能更美味)
奶酪是大眾所喜愛的食品之一,而高性能除濕機提供理想平衡的、恒定的環境濕度水平,這對于奶酪的成熟至關重要。
在食品工業中,對溫濕度的要求很高。如果溫度和濕度值與產品不完全匹配,這將對其質量產生負面影響,其后果就是會浪費大量的食物原料。在特殊情況下,這甚至會導致生產停止。所以說正確的溫濕度是必不可少的,特別是在高度敏感的糧食生產區域,另一個就是奶酪生產區域。而安詩曼除濕機就可以為奶酪酪成熟提供了最高的安全水平。
軟質奶酪的成熟可能是奶酪生產中最重要的步驟,其成熟過程需要幾天或幾周。對于切片奶酪和硬奶酪,成熟過程甚至需要幾個月或幾年。氣候對奶酪的發展和產品質量起著重要的作用。通常,溫度范圍從7攝氏度到15攝氏度,濕度水平從75%到95%,所以最佳氣候值由要由生產者決定。為了保持精確的溫濕度值并在整個成熟過程中保持恒定的水平,將奶酪儲存在潮濕的地下室是遠遠不夠的。那么只有安詩曼除濕機能幫忙了啊!
1.確保奶酪的成熟環境
為了確保奶酪達到預期的成熟度,既不發霉也不干硬,在奶酪生產廠使用除濕機是必不可少的。畢竟,這些奶酪是日后有價值的商品,那么這些寶貝就應該被好好的存放,直到它們成熟,而且還要達到最佳質量。安詩曼除濕機就是可靠的保護者,它能被調節到奶酪該有的濕度環境,同時操作成本低,不需要單獨的新鮮空氣供應,而且還節能環保,不用擔心會造成資源的破壞和浪費。
2.濕度控制容易
為了始終保持你的奶酪及乳制品的合理濕度值,你還可以在使用除濕機的時候準備濕度計,這樣就可以更加方便的掌握濕度水平是否在理想狀態,安詩曼除濕機能夠讓奶酪始終處于適合的濕度水平。
3.確保干奶酪質量
奶酪制品很容易就腐爛變質,尤其是干奶酪,就算你把它一直放在冷藏庫里,他也有可能因為高度水分而滋生細菌,干奶酪一旦水分太多就會變軟,失掉原來應有的口感,所以為了干奶酪的完整性,還是要準備安詩曼除濕機。
有了安詩曼除濕機,誰也不能動你的奶酪!