(恒溫恒濕酒窯怎樣做設備保養)
說到紅酒,大家都不陌生,對于個人來說,紅酒隨時去買就可以了,但是對于經銷商來說就需要好好的存儲,要不然的話紅酒是會變質的。溫度跟濕度是影響紅酒質量的關鍵因素,因此建造一個恒溫恒濕的灑窯環境是必須的,環境效果的延續自然也是需要保養與維護的,這就取決于恒溫恒濕設備的保養了。下面我們隨小編一起來了解下恒溫恒濕酒窯怎樣做設備保養?
1、電壓要穩定:恒溫恒濕設備的體型比較大,使用的三相電,因此電壓必須要穩定,一旦電壓不穩定,就會導致恒溫恒濕機不能工作,這樣就會導致酒窖的溫濕度發生變化,給紅酒的存儲帶來不小的麻煩。因此需要定期檢查電源熔絲,防止缺相運行導致電機損壞。
2、定期清洗濾網:時間用久了后,濾網會攜帶大量的灰塵,這個時候就必須要對濾網進行清洗,完全干燥后在安裝使用,否則的話會影響到風力的輸入跟輸出,這樣會增加耗電,降低保溫保濕的效果。風管機濾網最長六個月,新風機濾網不能超過三個月就要清洗。
3、定期檢查排水管:恒溫恒濕設備在使用過程中機可以加熱也可以降溫,既可以除濕,也可以加濕,一旦排水管被堵,冷凝水就不能順利排放,這樣就會影響到工作效率。
4、恒溫恒濕設備是有室外機的,室外機的主要作用是控溫,因此需要對室外機的換熱翅片進行檢查,一旦灰塵積累太多就要及時清除,這樣可以保證控溫效果,在清理的時候需要避免壓倒換熱翅片影響通風。
5、定期更換機油、制冷劑,機油可以保證設備運作順利,制冷劑則是控溫控濕的重要保證,一旦缺少,那么恒溫恒濕設備也就不能工作了。不過這不是亂加的,需要控制好量,因此需要請專業人士操作。